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Botulisme. "Certains producteurs de conserves artisanales ne maîtrisent pas les process de fabrication"
La lacto-fermentation, recette ancestrale ultra simple pour faire ses conserves de légumes
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Fermer les verres WECK - PLASTINOX
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Des légumes en bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c'est possible ? – Ni Cru Ni Cuit
Etapes pour éviter les conserves en bocaux qui fermentent - Save Eat
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Les bocaux en verre : des récipients réutilisables, solution contre le gaspillage alimentaire
Nos 5 meilleures recettes de conserves au naturel
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Stérilisation ratatouille : méthode ratatouille en bocaux
Bocaux et conserves séduisent à nouvea, "je sais ce que j'y mets et donc ce que je mange"
Botulisme à Bordeaux. Pour faire ses conserves soi-même, voici les règles à respecter pour éviter tout danger
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