Biologie des microorganismes et conservation des aliments - myMaxicours
Chapitre 3: La conservation des aliments (face aux « microbes » face aux oxydations cf Physique) La conservation des aliments vise à préserver leur comestibilité. - ppt video online télécharger
Bac ES-L 2017 Pondichéry - partie 3
Hygiène en cuisine : la lutte contre les intoxications alimentaires
Comme le maïs, les plantes ont aussi leur microbiote - Sciences et Avenir
Le microbiote des plantes, de son rôle dans la survie végétale à son ingénierie pour une agriculture durable | Planet-Vie
Bac ES-L 2018 Polynésie - partie 1
➜ Quels sont les différents types de micro-organismes présents dans notre environnement? - SVT - collège Condorcet
![Les conditions de développement et de multiplication [Comment se prémunir de la contamination et du développement des micro-organismes dans les denrées alimentaires]](https://patrice-hardouin.canoprof.fr/eleve/Sciences%20en%20H%C3%B4tellerie-Restauration/1_STHR/microbiologie_eleve/res/dioxygene.jpg "Les conditions de développement et de multiplication [Comment se prémunir de la contamination et du développement des micro-organismes dans les denrées alimentaires]")
Les conditions de développement et de multiplication [Comment se prémunir de la contamination et du développement des micro-organismes dans les denrées alimentaires]
Paramètres influant la croissance microbienne
Sécurité microbiologique, dates limites de consommation (DLC) : comment maîtriser les risques sanitaires ? - Quoi dans mon assiette
pH et Aw : des outils de maîtrise de la sécurité sanitaire des procuits alimentaires - Laboratoire VIGILAB | Agroalimentaire, hydrologie
La vie des bactéries
Les microbes - 5e - Cours SVT - Kartable
pH et Aw : des outils de maîtrise de la sécurité sanitaire des procuits alimentaires - Laboratoire VIGILAB | Agroalimentaire, hydrologie
Micro-organismes pathogènes - Degremont®
![microbiologie [livret]](https://bionet.scenari-community.org/Projet_Science_Hygiene/res/ordre_grandeur_micro_org.svg "microbiologie [livret]")
microbiologie [livret]
![Les conditions de développement et de multiplication [Comment se prémunir de la contamination et du développement des micro-organismes dans les denrées alimentaires]](https://patrice-hardouin.canoprof.fr/eleve/Sciences%20en%20H%C3%B4tellerie-Restauration/1_STHR/microbiologie_eleve/res/repartition-pgl.jpg "Les conditions de développement et de multiplication [Comment se prémunir de la contamination et du développement des micro-organismes dans les denrées alimentaires]")
Les conditions de développement et de multiplication [Comment se prémunir de la contamination et du développement des micro-organismes dans les denrées alimentaires]
Les micro-organismes dans les supports de croissance | CANNA CANADA
Microferm probiotiques EM pour moins d'agents pathogènes dans la terre et dans l'étable|Em-ecologie.com
![Les conditions de développement et de multiplication [Comment se prémunir de la contamination et du développement des micro-organismes dans les denrées alimentaires]](https://patrice-hardouin.canoprof.fr/eleve/Sciences%20en%20H%C3%B4tellerie-Restauration/1_STHR/microbiologie_eleve/res/developpement_micro_organismes.png "Les conditions de développement et de multiplication [Comment se prémunir de la contamination et du développement des micro-organismes dans les denrées alimentaires]")
Les conditions de développement et de multiplication [Comment se prémunir de la contamination et du développement des micro-organismes dans les denrées alimentaires]
L'utilisation des micro-organismes dans l'alimentation humaine - 6e - Cours Sciences - Kartable
Micro-organisme — Wikipédia
