Cucina » I diversi tipi di carciofo
Carciofi: le principali varietà e come abbinarle al meglio
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Varietà di Carciofi, Proprietà Benefiche e Usi in Cucina
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Carciofi: come si coltivano
Il Gastronauta
Carciofi: le principali varietà e come abbinarle al meglio
Le varietà di carciofi
Biodiverso - La Puglia è terra di carciofi. In questa regione se ne coltivano almeno 15.000 ettari. Con il progetto BiodiverSO siamo riusciti ad individuare in Puglia 12 varietà locali di carciofo:
Carciofi Mammola di Sicilia | Acquista su l'orodelcontadino
Rosmarinonews.it - E' tempo di carciofi. Scopriamo le varietà campane ed il loro uso in cucina
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